Nombre: Entre El Orden Y El Desorden

Tipo: Charla

Temas: Cristales, Cuasicristales, Termodinámica, Entropia, Simetría, Ciencia, Cerveza

Fecha: Noviembre 13, 2024

Día: Miércoles

Hora: 18:30 CST (UTC-6)

Descripción:

El Dr. Atahualpa Solórzano Kraemer dará una charla sobre cuasicristales entre el orden y el desorden. En 2011 Dan Shechtman recibió el premio Nobel de química por haber descubierto los cuasicristales; materiales que según la teoría clásica cristalográfica no debían de existir. Lo que Dan observó fue un material ordenado pero con una simetría prohibida. Este descubrimiento movió los cimientos de la teoría cristalográfica de la época, pero más allá de esto, nos llevó a preguntarnos ¿qué significa que un sistema sea ordenado? Esta plática comenzará con una discusión sobre el significado de orden y desorden y su relación con la termodinámica, en particular con el concepto de entropía. Esto nos llevará a la historia del estudio de los cristales que contaré (aparentemente sin relación) paralelamente con la historia del formalismo matemático y los intentos por demostrar teoremas por computadora. Ambas historias se juntan con el descubrimiento de los cuasicristales, que veremos, son en realidad cristales en espacios de dimensión alta (por ejemplo, el cuasicristal de Shechtman es un cristal 6-dimensional). Finalmente analizaremos algunas de las (exóticas) propiedades de los cuasicristales por ser cristales de dimensión alta y discutiremos sobre qué tan ordenados son, cuestionando nuevamente el significado de orden.

Lugar: Sant'Angelo, misma plaza que el Foro la Paz.

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